Essen und Trinken
Braustube, Traubensaal und Gartenzimmer. Stets frisch und aus der Region. Zu unserem kulinarischen Angebot.
Zwischen steilen Terrassen, kargem Urgestein und Jahrhunderten des Winzerhandwerks entstehen in der Wachau Weine, die weit mehr sind als blosser Genuss: Sie sind Ausdruck von Herkunft, Zeit und Charakter.
Durch die Matinée begleiten Sie unsere Sommelière und die Secli Weinwelt.
Wein ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Kulturgut, das Geschichte, Handwerk und Leidenschaft in sich vereint. Doch was macht die Faszination für Wein wirklich aus?
Ausgiebiges Frühstück mit verschiedenen Broten, Buffet und à la minute Eierspeisen. Dazu Rösti und weitere herzhafte und süsse Köstlichkeiten.
Von der lärmenden Baustelle zur blühenden Oase: Die Inhaber Kathrin Schertler Secli, Ivan Secli und Gastgeber Marco Planitzer sprechen über die Verwandlung des ehemaligen Restaurant Traube in die Traube-Oase, ihre persönliche Entwicklung und die Herausforderungen, die es unterwegs zu meistern galt.