MATINÉE DU VIN
Lernen Sie im spielerisch-genussvollen Rahmen die unterschiedlichen Stile von Winzern kennen. In mehreren gaumenfreudigen Flights erleben Sie wie spannend und vielfältig sich die meist nur in Kleinstmengen produzierten und schwer erhältlichen Weine präsentieren.
Durch die Matinée begleiten Sie unsere Sommelière Sabrina Theus und die Secli Weinwelt.
Sonntag, 26. Januar
Champagne - die roten Rebsorten
Die Champagne ist nicht nur Heimat grosser Marken, sondern auch zahlreicher kleiner Winzer, die mit ihren individuellen Weinen begeistern. Allen gemeinsam ist die Tradition, dass für die Champagner-Produktion acht erlesene Rebsorten zugelassen sind. Im Rampenlicht dieser Matinée stehen die beiden einzigen roten Trauben Pinot Noir und Meunier.
Ob als Blanc de Noirs, Rosé oder in überraschenden Interpretationen. Erleben Sie die Welt der Winzer-Champagner und die Ausdrucksformen, Charakteristiken und Nuancen der roten Rebsorten.
Dauer:
Von 11:00 bis ca. 15:30 Uhr
Preis:
CHF 230.-- pro Person inkl. Apéro, Weinverkostung, passendem Menü, Wasser und Kaffee
Weitere Daten
Sonntag, 23. Februar
Toskana
Sonntag, 30. März
Bordeaux
Reservation
Anzahl Tickets limitiert auf 14 Plätze.
Reservation unter +41 81 750 55 22, via E-Mail an info@gasthaus-traube.ch oder online mittels Formular:
